Eine einfache und schnelle Sauce für den Wok. Sehr lecker zu Hähnchen und Garnelen. Ideal für Wok Gerichte mit Nudeln.
Küche: Thailand
Miesmuscheln in Kokosmilch
Es gibt sechs Monate, die mit -r enden, also sollte man mindestens sechs Miesmuschel-Rezepte zur Hand haben. Mindestens einmal pro Saison gibt es bei mir diese Miesmuscheln in Kokosmilch.
Thai Sweet Ginger Cole Slaw
Cole Slaw (also Krautsalat) gehört zum BBQ wie wenige andere Salate. Diese Variante ist thailändisch angehaucht und passt deshalb perfekt zu unseren Thai Ribs.
Peanut BBQ Sauce
Ich mag Erdnüsse. Und ich liebe BBQ. Was liegt also näher, als beides zu einer grandiosen Peanut BBQ Sauce zu vereinen?