Gochujang Rosenkohl aus dem Airfryer
Portionen Vorbereitung
2Portionen 15Minuten (inkl. Vorgaren des Rosenkohls)
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
2Portionen 15Minuten (inkl. Vorgaren des Rosenkohls)
Kochzeit
10Minuten
Zutaten
Rosenkohl
Finish
Anleitungen
  1. Rosenkohl putzen und vorgaren. Ich gare ihn für zehn Minuten im Dampfgarer, ihr könnt ihn aber auch für zehn Minuten kochen. Abtropfen lassen.
  2. alle Zutaten für die Sauce verrühren, den Rosenkohl in die Schüssel geben und gut durchrühren.
  3. Rosenkohl in den Airfryer geben und zehn Minuten bei 200 Grad (AirFry) karamellisieren und knuspern lassen. Zwischendurch schütteln.
  4. Rosenkohl portionsweise anrichten und mit Sesamöl und geröstetem Sesam dekorieren.
Rezept Hinweise

Als Beilage gab es bei mir Reis.

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