Gyros Gewürz
Gang
Rub
Küche
Griechenland
Portionen
3
kg Fleisch
Kochzeit
5
Minuten
Portionen
3
kg Fleisch
Kochzeit
5
Minuten
Zutaten
Block 1
3
TL
Basilikum
3
TL
Koriandersaat
3
TL
Thymian
3
TL
Majoran
3
TL
Oregano
3
TL
schwarze Pfefferkörner
1
TL
Pimentbeeren
4
TL
grobes Salz
1
Lorbeerblatt
Block 2
3
TL
Paprika edelsüß
1
TL
Selleriesalz
2
TL
Zwiebelpulver
2
TL
Knoblauchpulver
0,5
TL
Zimt
Anleitungen
Block 1 fein mörsern / mahlen
Block 2 dazugeben
alles ordentlich vermischen
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