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Kategorie: Trail Food

Unter Trail Food verstehe ich alle Lebensmittel und Gerichte, die ich zubereiten kann, wenn ich outdoor unterwegs bin.

Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein:

  • Zubereitung mit maximal einem Kocher
  • haltbar
Outdoor Pfannkuchen

Outdoor Pfannkuchen

Leckere Pancakes, am besten mit Ahornsirup, zum Frühstück sind doch was tolles, oder?

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Rote Curry Linsen mit gerösteten Mandel

Rote Linsen sind super! Sie sind leicht und schnell zubereitet und versorgen den Körper mit ausreichend Energie und den Kopf mit ausreichend guter Laune. Diese einfache und schnelle Variante verwende ich gerne bei Bike Packing Trips.

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Bannock – DAS Outdoor Brot aus der Pfanne

Bannock kommt ursprünglich aus den schottischen Highlands. Inzwischen ist es das Standardbrot für Outdoortouren.

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