Im Winter gehört Rote Bete auf den Teller. Als Beilage. Oder als Salat. Oder jetzt auch als extrem leckere Variante aus dem Backofen: rote Bete Crumble kicherndes Rote Bete Crumble weiterlesen
Schlagwort: hackfleisch
Fabses Wild Rub – Gewürzmischung für Wildfleisch
Korrekterweise müsste es Venison Rub oder Gewürzmischung für Wildfleisch heißen, aber Wild Rub klingt einen Tacken besser. Und das Ohr kocht schließlich mit.
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Rotwein Burger mit Rosmarin Buns und schwedischen Kartoffeln
eine kleine Veränderung der Grundzutaten beim Burger hat extrem guten Einfluss auf den Geschmack. Das Gericht wirkt viel edler und dieser Eindruckwird auch von der heutigen Beilage unterstützt. Rotwein Burger mit Rosmarin Buns und schwedischen Kartoffeln weiterlesen
mexikanischer Schichtsalat
Mexikanischer Schichtsalat ist eine ideale Beilage zum Grillen, er eignet sich hervorragend für’s Buffet und man kann ihn auch einfach so auf den Tisch stellen. Und auch optisch macht er etwas her – zumindest bis der erste beherzt zugegriffen hat… mexikanischer Schichtsalat weiterlesen