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Schlagwort: vegetarisch

Rote Curry Linsen mit gerösteten Mandel

Rote Linsen sind super! Sie sind leicht und schnell zubereitet und versorgen den Körper mit ausreichend Energie und den Kopf mit ausreichend guter Laune. Diese einfache und schnelle Variante verwende ich gerne bei Bike Packing Trips.

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Kürbis-Risotto mit grober Bratwurst

Auf der Suche nach einer neuen Zubereitungsart für Kürbis bin ich über dieses Rezept gestolpert. Es ist ausgesprochen lecker und eine grandiose Beilage (bis Hauptgericht) für herbstliche Gerichte!

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