Bei unserer Knödelorgie durften natürlich auch die Rote Bete Knödel nicht fehlen. Eine leckere vegetarische Variante. Als Beilage fast zu schade, außer als Beilage zu anderen Knödeln. Die Rote Bete wird in Südtirol übrigens Rone genannt. Dieses Rezept gilt also auch für Ronen Knödel.
Zutat: Eier (page 2)
Eierlikörkuchen
Ich habe es ja nicht so mit dem Backen, aber diesen Eierlikörkuchen finde ich einfach saugeil! Vor allem, weil man ihn mehrere Tage vorher zubereiten sollte, damit er schön durchzieht!
Waffeln
ein Waffelteig der Oma einer ehemaligen Kollegin. Schnell – einfach – lecker!