ein hervorragendes Rezept… ich veröffentliche es schon einmal, damit Frank schon einmal entscheiden kann, ob es das beim After Work geben soll
Zutat: Koriander
Ceviche
Ceviche wird Tschähwiehtschä ausgesprochen und ist ein äußerst leckeres Fischgericht aus Peru. Der Fisch wird kalt gegart und zusammen mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert.
gegrillter Rosenkohl mit Koriander-Limetten-Dip
Warum Rosenkohl immer mit Mehlschwitze und Speck genießen? Probiere doch einfach mal diese einfache, schnelle, leckere und gesunde Alternative vom Grill. Gegrillter Rosenkohl kann natürlich auch im Backofen zubereitet werden.
Thai Sweet Ginger Cole Slaw
Cole Slaw (also Krautsalat) gehört zum BBQ wie wenige andere Salate. Diese Variante ist thailändisch angehaucht und passt deshalb perfekt zu unseren Thai Ribs.