Für diejenigen unter Euch, die eher auf Geflügel als auf richtigesotes Fleisch stehen, ist dieser Rub eine gute Wahl. Der Rub ist auch eine super Sache, um Kartoffelhälften oder Parmesan-Tomaten etwas zu verfeinern.
Zutaten:
- 4 EL Rosmarin
- 2 EL Oregano
- 1 EL Salbei
- 2 EL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 2 EL Salz
Und nun alles schön zusammenkippen.