Manchmal muss es schnell gehen: Feierabend, Hunger, Lust auf was Deftiges –…
Zutat: Ingwer
Shish Taouk – marinierte Hähnchenspieße vom Grill
Wenn du zu den Männern gehörst, die am Grill nicht nur Fleisch…
Gochujang Rosenkohl aus dem Airfryer
Ich liebe Rosenkohl. Außer in der bekanntesten Variante mit Mehlschwitze und Speck. Diese Alternative ist auf jeden Fall mega lecker und kann vielleicht auch den einen oder anderen Rosenkohl-Skeptiker überzeugen.
Skrei in Kokossauce pochiert
ein hervorragendes Rezept… ich veröffentliche es schon einmal, damit Frank schon einmal entscheiden kann, ob es das beim After Work geben soll
Miesmuscheln in Kokosmilch
Es gibt sechs Monate, die mit -r enden, also sollte man mindestens sechs Miesmuschel-Rezepte zur Hand haben. Mindestens einmal pro Saison gibt es bei mir diese Miesmuscheln in Kokosmilch.
Jamaican Jerk Rub
Auch wenn dieser Rub nicht ganz an das Einlegen in Jamaican Jerk Marinade herankommt, zaubert der Jamaican Jerk Rub doch durch Muskatnuss, Zimt, Ingwer und vor allen Dingen Piment genug Karbikgeschmack auf das Fleisch.
Kürbis Kokos Suppe
Die Kombination aus Kürbis und Kokos ist perfekt. Und auch wenn keine Sahne in der Suppe ist, ist diese Kürbis Kokos Suppe äußerst nahrhaft! Und lecker!