Ich habe wieder eine BBQ-Sauce zusammengezimmert, das Rezept dürfte inzwischen ausgereift sein, von daher lasse ich Euch daran teilhaben:
Autor: adminfs (page 15)
Grillbrot mit Joghurt
Neben unserem Blumentopf Brot ist dieses Grillbrot mit Joghurt eine weitere leckere Beilage für’s Grillen. Die Optionen Jalapeno, Paprikawürfelchen und Limettensaft geben bei Bedarf den nötigen Pfiff.
BBC – Beer Butt Chicken
Ich bin damals mehr durch Zufall auf dieses Gericht gestoßen, aber es gehört inzwischen zu meinen absoluten Lieblingsgerichten!
Buns – selbstgemachte Hamburger Brötchen
Fertig gekaufte Hamburger Brötchen sind ja schön und praktisch, aber sie haben zwei entscheidende Nachteile: Erstens sind sie nicht selbst gemacht und zweitens muss man den Standard-AWmBuT Burger mit Messer und Gabel essen.
Orangen-Curry-Grünkohl mit Entenbrust
Orangen, Curry, Grünkohl, Entenbrust: Diese Kombination klingt erst einmal abgefahren. Und Orangen-Curry-Grünkohl mit Entenbrust schmeckt auch abgefahren, aber auf eine sehr positive Weise!